醫之閒情:都市傳說~芒果、菠蘿濕熱之謎?(下篇)

醫之閒情:都市傳說~芒果、菠蘿濕熱之謎?(下篇)

上回寫到,芒果菠蘿本不是濕熱之物,
為何大家都覺得它們濕熱呢?
芒果盛產於暑天,卻屬寒涼食物。
本該是消暑良品。
但結果變成,卻是因為:雪櫃和冷氣。
好比熱蒸氣遇上冷空氣,水份凝結產生倒汗水
我們身體在暑熱天氣時,熱騰騰的散發蒸氣排汗去降溫。
但現在我們卻常在高溫室外和冷氣低溫室外出出入入,
冷氣令皮膚外層急速降溫,毛孔收縮。
但體內暑熱未能及時排出體外,困於體內而成濕熱。
這時再吃芒果時,果肉的寒氣令體內水份凝滯,加重濕氣。
結果就變成大家說的好濕
那西瓜也是寒涼的,為甚麼不濕呢?
那是因為西瓜有利水功效,水份排走了所以不會聚濕。
其實芒果不放進雪櫃,而放於室溫進食的話,
是沒有大家想像中的那麼濕的。
芒果有益胃、止暈、止嘔、防止高血壓的作用,
並而含豐富胡蘿白素,能養護視力和潤澤肌膚。
(注:芒果不利腎臟,患有急性或慢性腎炎的病人應忌食芒果)
另外,避免在室外進入室內時就對著空調、風扇猛吹。
不要在身體滾熱辣時灌凍飲,自然就不會積聚濕氣了。
醫師馬欣祺
(ecIvy) 
@長春藤

醫之閒情:都市傳說~芒果、菠蘿濕熱之謎?

醫之閒情:都市傳說~芒果、菠蘿濕熱之謎?
很多朋友不敢吃芒果、菠蘿,說是好濕熱
但醫師我非常愛吃芒果。
芒果、菠蘿可以接二連三的吃,
會濕熱嗎?其實是一場誤會。
事實上,翻查資料,
芒果味甘、酸,性涼,清熱作用、能益胃止嘔、
有生津解渴及止暈眩等功效。
而菠蘿性平微寒,味甘微酸,有清熱解暑、生津止渴、消食止瀉作用。
很意外吧?
尤其是菠蘿,在大量吃肉後進食菠蘿可消滯、幫助消化。
菠蘿能分解食物中的蛋白質,而菠蘿汁亦能有效分解脂肪,
是能幫助減肥的食物,更能預防便秘。
但新鮮菠蘿不能一次大量進食,
新鮮菠蘿切記要用淡鹽水浸泡半小時、或煮一下才吃,
否則可能會引起菠蘿過敏或不適。
至於為甚麼會濕熱?下回分解!


醫師馬欣祺

(ecIvy) 
@長春藤